Професионална месомелачка 220 кг/ч

Професионална електрическа месомелачка №22 – 1100 W, до 4,2 кг/мин

Професионалната електрическа месомелачка №22 е предназначена за интензивна работа в месарници, ресторанти, супермаркети, хотели и обекти за преработка на храни. Мощният 1100 W мотор с медни намотки осигурява производителност до приблизително 4,2 кг месо в минута, което позволява бързо смилане на по-големи количества продукт.

Машината е проектирана за до 30 минути непрекъсната работа, което я прави подходяща за професионални приложения с високо натоварване. За по-дълъг живот на двигателя не се препоръчва продължителна работа на празен ход, а машината трябва да бъде изключвана, когато не се използва.

В комплекта са включени 2 остри режещи ножа, 2 режещи решетки, приставка за пълнене на колбаси и бутало за месо. Това позволява машината да се използва както за смилане, така и за приготвяне на наденици и други колбаси.

Конструкцията е комбинация от въглеродна и неръждаема стомана, а ножовете са изработени от SUS420 стомана. Според спецификацията машината може да обработва свинско, телешко, дивеч, пилешко, риба, замразено месо и пилешки хрущяли.

Подвижните работни части могат да се демонтират след употреба, което улеснява измиването и поддръжката. След почистване е препоръчително компонентите да бъдат добре подсушени преди повторно сглобяване или съхранение.

Благодарение на комбинираната функция за смилане и пълнене на колбаси, моделът е практично многофункционално оборудване за професионални кухни и месопреработвателни обекти.

Основни характеристики

• Тип: професионална настолна месомелачка
• Размер на главата: №22
• Мощност: 1100 W
• Мотор: с медни намотки
• Производителност: до около 4,2 кг/мин
• Непрекъсната работа: до 30 минути
• 2 режещи ножа
• 2 режещи решетки
• Приставка за пълнене на колбаси
• Бутало за месо
• Ножове от SUS420
• Конструкция от въглеродна и неръждаема стомана
• Подвижни работни части за по-лесно почистване

Подходяща за

Месарници, супермаркети, ресторанти, хотели, професионални кухни и предприятия за преработка на храни.