Професионална двойна машина за правоъгълни белгийски гофрети 2000 W – с терморегулатор и таймер

Професионална машина за 2 правоъгълни белгийски гофрети

Приготвяйте бързо две апетитни правоъгълни гофрети едновременно с тази професионална машина с мощност 2000 W. Всяка гофрета е с приблизителни размери 170 × 102 мм и характерна дълбока релефна структура, подходяща за белгийски гофрети.

Уредът е проектиран за интензивна работа в заведения, сладкарници, кафенета, пекарни, хотели и щандове за улична храна. Компактната конструкция позволява използване и в домашна кухня.

Две гофрети с едно изпичане

Двойната работна плоча позволява едновременно приготвяне на две правоъгълни гофрети. Това намалява времето за обслужване и увеличава производителността при повече поръчки.

Готовите гофрети могат да се сервират с:

• шоколад;
• плодове;
• сладолед;
• мед;
• сладко;
• карамел;
• сметана;
• пудра захар;
• ядки;
• солени плънки.

Мощност 2000 W за бързо нагряване

Нагревателната система с мощност 2000 W осигурява бързо достигане на зададената температура и равномерно изпичане от двете страни.

Равномерно разпределените нагревателни елементи спомагат за получаване на гофрети с хрупкава външна повърхност и мека, пухкава вътрешност.

Регулируема температура от 50 до 300°C

Вграденият терморегулатор позволява температурата да бъде настройвана между 50 и 300°C.

По-ниската температура е подходяща за постепенно изпичане и по-мека текстура, докато по-високата температура позволява получаване на по-златиста и хрупкава коричка.

Широкият температурен диапазон дава възможност уредът да бъде адаптиран към различни рецепти, видове тесто и предпочитания на клиентите.

Таймер със звуков сигнал

Машината разполага с таймер, който улеснява контрола върху времето за печене. След приключване на зададения период се активира звуков сигнал.

Това позволява операторът да изпълнява и други задачи, без да е необходимо непрекъснато да наблюдава гофретите.

Незалепващи плочи

Работните плочи са покрити с незалепващ слой, който улеснява отделянето на готовите гофрети и намалява необходимостта от използване на голямо количество мазнина.

Незалепващото покритие помага за запазване на формата на гофретите и улеснява почистването след работа.

Равномерно двустранно изпичане

Затворената нагревателна система нагрява едновременно горната и долната плоча. Това осигурява равномерно изпичане на тестото и добре оформена релефна структура.

Стабилната панта позволява плавно отваряне и затваряне на капака по време на работа.

Канал за излишно тесто

Около плочите е оформен канал, който събира излишното тесто и мазнината. Той намалява разливането върху работния плот и улеснява поддържането на по-чиста работна зона.

Тази функция е особено полезна при интензивна професионална употреба.

Корпус от неръждаема стомана

Външният корпус е изработен от неръждаема стомана, която предлага добра устойчивост при ежедневно натоварване и лесна поддръжка.

Гладката метална повърхност може да бъде почиствана с мека влажна кърпа след пълното охлаждане на уреда.