Хладилник за сухо зреене на месо – 45 кг капацитет, 110 л обем

Описание на продукта

Този хладилник за сухо зреене на месо е проектиран, за да позволи на любителите на месото да постигнат професионални резултати в домашни условия. С голям капацитет от 45 кг (99 lbs) и обем от 110 литра, той е подходящ за зреене на говеждо, свинско, агнешко и сирена.

Ключови характеристики:

• Прецизен контрол: Уредът осигурява пълен контрол върху условията на зреене. Температурата може да се регулира от 1°C до 25°C, а влажността от 60% до 85%. Тези настройки се управляват лесно от цифровия контролен панел.

• Идеална среда за зреене: Хладилникът поддържа стабилна и чиста среда, което гарантира последователни резултати и подобрява вкуса и текстурата на месото. Включва и заключване за допълнителна сигурност.

• Висококачествени материали: Всички части, които влизат в контакт с храната, са изработени от хранителна неръждаема стомана 304, която е изключително издръжлива, устойчива на корозия и лесна за почистване.

• Гъвкав дизайн: Уредът може да бъде използван като вграден или свободностоящ и с компактните си размери е подходящ за домашни кухни, ресторанти и килери.